许多女性在秋冬都会觉得抗寒能力弱,专家说,适当多吃点鸽肉、海参、羊肉、淡菜等食品,可以对付怕冷的问题。海参羊肉淡菜汤就是不错的选择。
材料:海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯、盐2小匙。
制作:羊肉洗净,用热水过一遍后切片,浸泡后的海参切片,淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时。煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中,加调料同煮数小时,至肉酥汤浓,即可食用。
这款汤可以促进机体发育,保养皮肤,并治疗各种虚劳之症。
许多女性在秋冬都会觉得抗寒能力弱,专家说,适当多吃点鸽肉、海参、羊肉、淡菜等食品,可以对付怕冷的问题。海参羊肉淡菜汤就是不错的选择。
材料:海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯、盐2小匙。
制作:羊肉洗净,用热水过一遍后切片,浸泡后的海参切片,淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时。煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中,加调料同煮数小时,至肉酥汤浓,即可食用。
这款汤可以促进机体发育,保养皮肤,并治疗各种虚劳之症。
吃什么海鲜补肾-海参 (2008-6-13 20:22:46)